くまさんの料理ブログ

週末になると愛する家族に美味しい料理をふるまいたい。そんなくまさんの料理ブログです。

カレーレシピ

タンドリーチキン〜キャンプ飯その3〜

手間 ☆★★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも!くまさんです! というわけで先週に引き続きキャンプ飯です。 今回も勿論、家庭でも美味しく食べられますが やはりバーベキューでこそ、より美味しくなるレシピです。 というわけで、タンドリーチキン、作って…

カントリーキャプテン

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです!! 寒くなってきたんで、体が暖まるカレーでも作ろうと思い立ちまして、まだ作ったことの無いようなカレーをネットサーフィンしながら探していたところ、耳慣れないレシピ名を見つけました! カ…

簡単激ウマカレー

手間 ☆★★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです!! 本日は久々のカレー、でございます。 ただし、普段作っているものとは真逆の「超絶手抜きレシピ」でございます。 でも美味しければ良いのです。 日中用事があって出掛けてたりする日は、たま…

長ねぎのチキンカレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆☆★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです! 久々のカレー回です!! カレーって玉ねぎが割と必須じゃないですか。 飴色にしたりして、コクや甘みを出して…。 それを長ねぎで出来ないか、と思いつきました。 んで、予め言っておくと結構大…

シーフードカレー

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも、くまさんです!! 急に流行りだしたClubhouseですが、早速登録してみました。 ようは、あれってどこかの誰かが立ち話してるのを聞いたり、参加したり出来るっていう新しいSNSらしいですね。 今は、招待制で、1…

欧風ビーフカレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも!くまさんです!! おせちも良いけどカレーもね!!ということで今回は久しぶりのカレー回になります! カレーレシピで、10以上レシピを挙げているので段々作れるものが少なくなってきたとはいえ、今回は王道の…

肉じゃがカレー

手間 ☆★★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです!! 車が来たぞー!!! いやー、嬉しいですね! ちゃんとくまのステッカーも貼ってあります。 最近の軽のハイトワゴンって滅茶苦茶広くて感動!! というわけで、ドライブして遊び疲れて帰ってき…

夏野菜カレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!!くまさんです!! 昨日のバジルペーストのパスタはやっちまった!! 久々に失敗した!! というわけで、昨日の失敗を取り戻すべく、今日は、フォトジェニックかつ、美味しい晩御飯を作りますぜ!! ちなみに…

ビール煮カレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです!! 何だかカレーが食べたい土曜日。 でも、くまさんは自分の念能力「収益化を目指す日記書き(アドセンスブロガー)」の制約と誓約によって、「ブログに同じレシピを上げてはならない」というルー…

ホルモンカレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆★★ どうも!!くまさんです!! えぇ、本日は久しぶりのカレーですよ。 買い出しにいったら、畜産コーナーに牛のホルモンが売ってました。 いわゆるシマチョウって奴ですね。 そういえば、ホルモン入れたカレーって、試し…

ルンダン〜世界一美味しいカレー再び〜

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも!くまさんです!! アメリカのCNNの発表した世界の料理ランキングって毎年やってるみたいなんですが、マッサマンカレーの牙城を崩したカレーが存在しました。それが「ルンダン」というカレーです。 ※現在はどう…

角煮パインカレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも!くまさんです!! いよいよお盆休みが終わりです…。 お盆休み中はいつもよりブログのPV数がグッと上がっておりまして、こんな手前味噌の料理録が皆様のお役に少しでも立っているのであれば、本当に幸せなことで…

サーモンカレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも、くまさんです! 今日は、カレー回です。 作り終わってから2週間前にもカレーやってた事に気付きました…。 でも、カレーって凄くアレンジしやすいし、失敗が少ないからついつい作ってしまうんですよねー。 今回…

ピーナッツバターカレー(コルマカレー)

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆★★ どうも、くまさんです!! 全然関係無いですけど、バンプオブチキンの東京ドームライブのチケットが当選したので、とてもハッピーな日曜日でございます。 あー楽しみ。 そんな幸せな一日を幸せなまま終えるには、やはり…

ブイヤベースシーフードカレー

手間 ☆★★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも、くまさんです! 昨日作ったブイヤベースですが、少し残ってしまいました。 このまま今日食べても良いんですが… シーフードカレーにリメイクします! と言ってもベースが出来てるので超かんたん。 ブイヤベース…

👑欧風ビーフカレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆★ 殿堂入り どうも、くまさんです!! 今日はカレーですよ!! ↓ちなみに今まで作ってきたカレー↓ 世界一美味しいカレー 本格インド風チキンカレー 適当カレー 失敗しないキーマカレー バターチキンカレー 牛すじカレー …

ポークビンダルーカレー

手間 ☆☆☆☆★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです。 本日の東京は、日中25度を超える夏日でした。 あぁー、カレーにしよう、と思ったのですが… 色々なカレーを既にブログでは紹介してまして。 レパートリー増やす為にも新しいのに挑戦することに決…

カレーピラフ

手間 ☆★★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆★★★ どうも、くまさんです。 くまさんは普段は朝ご飯を食べない人なのですが、休日になると朝5時とかに起きて活動するのでお腹が減ります。 休日は少しでも長くあって欲しいもので、貧乏性なんでしょうね。 だから連休なん…

牛すじカレー

手間 ☆☆★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆★★ どうも、くまさんです。 我が家の近くの桜はまだまだ満開を保っております。 今日も何となく、どこかに出掛けたくなる日でした。 でも、出掛ける=疲れる=帰ってきたらダラダラしたい=晩飯は簡単なものにしたい。 という…

バターチキンカレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも、くまさんです。 花粉症のくまさんはこの時期鼻が詰まりやすいので、カレーを食べたくなります。 血行を良くすると鼻通りますからね。 元々カレー好きなので、くまさんのブログでも過去に色んなカレーレシピを上…

失敗しないキーマカレー

手間 ☆★★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆★★ どうも、くまさんです。 今日ご紹介するのは、くまさんが料理にハマるきっかけになった一品です。 友人達に「何か作ってくれよ」と言われて振る舞った料理で大変評判が良かったのに気を良くして、料理を始めたようなも…

適当カレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆★★★ どうも、くまさんです。 本日は、午後から出かける予定。 帰ってきて一休みしたらすぐ晩御飯の時間になってしまう…。 まぁ、適当にカレーでも作るか…。 それならある程度下拵えしちゃえば、時間もかからないしなー。 と…

本格インド風チキンカレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆☆★★ご馳走度☆☆☆★★ どうも、くまさんです。 たまに、インド風のカレー食べたくなります。 Youtubeで「今日ヤバイ奴に会った」さんとかのインドの屋台メシ動画とか見てると本当に美味しそうで。 バターチキンカレーの作り方 この人の動画全…

👑世界一美味しいカレー

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆☆☆★ご馳走度☆☆☆☆★ 殿堂入り どうも、くまさんです。 今回は世界で一番美味しい料理を作ります。 ピンと来た方もいると思いますが、そう、マッサマンカレーです。 CNNインターナショナルのCNNGoが発表した世界一美味しい料理ランキングの1…