アスパラとツナの混ぜご飯
手間 ☆★★★★
難しさ ☆★★★★
ご馳走度☆☆★★★
どうも、くまさんです。
今日はくまさん素敵なものを買ってもらいました。
これです。
いわゆる、「冷感」タイプのマットと枕カバーでして、この上で寝ると何とも涼し気なのです。
色々調べて、実物触った結果、ニトリのNクールダブルスーパーというものが一番良いことがわかりました。
寝る前にエアコンで少し部屋を涼しくしておかないと、マットもひんやりしないのですが、通気性も良いので、なんだか爽やかに寝れそうです。
というか、設置後すぐに爽やかに昼寝をしてました。
夕方18時くらいまで。
まじかよ！！休日がもう終わる…。
というわけで、本日は簡単に作れて、とっても美味しい混ぜご飯を作っていきます！！
・用意するもの(2人分)
炊いたご飯…1合分
アスパラガス…1束
ツナ缶…1缶
白出汁…大さじ1.5(麺つゆでもOK)
バター…2片
煎り胡麻…適宜
粗挽き胡椒…適宜
まずはアスパラを切っていきます。
本数はお好みで増やしても構いません。
こんな感じで5mmから1cm幅くらいで切っていきます。
切り終えたら耐熱ボウルに入れて
ツナ缶も入れます。
ツナ缶の油は抜きましょう。
そしたらラップをかけて、600w電子レンジで3分程チン。
そこにバターと胡椒、白出汁を入れます。
アスパラがホクホクです。
そこに炊きあがったご飯を投入！！
混ぜます！
最後に仕上げの白ごまをまぶして完成です！
ご飯さえ炊けてれば5分くらいで出来ちゃいます。
盛り付けるとこんな感じです！
本日は左上から
・きゅうりの浅漬
・みょうがの酢漬け
・冷やしフルーツトマト
・アスパラとツナの混ぜご飯
・中トロ刺し身
・あおさと豆腐の味噌汁
以上です！
凄く良い香りです。
確実に美味いよ、これは。
いざ、実食！！
…
……
滅茶苦茶美味いぞ、これぇぇぇぇぇ！！！！
あー、びっくりする程美味いです。
ホクホクしたアスパラが素晴らしいアクセントになってます。
決して派手な材料や調味料を使ってるわけではないのですが、とても美味い。
なんだろう、かけた手間が少ないのに味のパフォーマンスがエグい。
というか、手間の部分抜きにして、とても優秀な美味しさです。
ヘビーローテーションしたいくらい。
だって、中トロこんなに美味しそうで
事実、とても美味しかったんですが、それとまともに渡り合える程、アスパラとツナの混ぜご飯は美味しかったです。
人間よりも、ね。
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