くまさんの料理ブログ

週末になると愛する家族に美味しい料理をふるまいたい。そんなくまさんの料理ブログです。

再現レシピ

鳥レバ丼

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆★★★ どうも!くまさんです! なんの前触れもなく、ふと、思い出される記憶ってありますよね? 幼き日の思い出…… あの夏の邂逅…… 二度と戻れない、くすぐり合って転げた日…… そんな感じでふと、思い出したんですよ。 前に孤…

お多幸風とうめし

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆★★★ どうも!くまさんです! 先日、行ってきましたスカイツリー。 オープン仕立ての頃に水族館に行ったのですが滅茶苦茶混んでいたので、今回は開場30分前に到着。 普通に一番乗りでした。 しかも前売りチケットをスマホで…

蒙古丼風麻婆野菜炒め丼

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも、くまさんです! まだまだ暑い日が続いてますねー。 こういう時は辛いものが食べたくなります。 しかも今日は嫁くまさんも娘くまさんも不在です。 蒙古タンメン中本まで食べに行こうかと思ったのですが、仕事終…

牛丼

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆★★★ どうも、くまさんです! 牛丼って美味しいですよね。 色んなチェーン店がありますが、個人的にはメニュー展開の仕方も含めて松屋が1番好きです。 でも、チェーン店染みた味を家庭で出すのってなかなか難しいですよね。 …

蒙古タンメン中本風冷やし味噌

手間 ☆☆★★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆☆ どうも、くまさんです。 くまさんは激辛料理が大好きで、その中でも蒙古タンメン中本は許容範囲ギリギリの辛さでしかも美味しいので、よく食べてました。 行く度に頼むのが、レギュラーメニューでは一番辛い「冷やし味…