くまさんの料理ブログ

週末になると愛する家族に美味しい料理をふるまいたい。そんなくまさんの料理ブログです。

2020-02-22から1日間の記事一覧

甘唐辛子の青椒肉絲(チンジャオロース)

手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも!くまさんです。 くまさんはピーマンが嫌いです。 一般的な食材で言えば、ほぼ唯一と言って良い嫌いな食べ物です。 あの独特の青臭さ、苦味、どこを取っても苦手です。 むしろ果肉も詰まっておらず、表面の苦味…